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6 Novembre 2018
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien? Aujourd'hui, je vous partage la recette de ma tarte soleil.
Une recette hyper simple à réaliser en sucré ou salé.
Ingrédients :
* 2 pâtes feuilletées
* 1 pot de sauce tomate concentrée (ou autres)
* 500 g de viande hachée (ou autres)
* Sel/poivre
* Épice diverse.
Instructions :
* Préchauffez le four à 180 ° c.
* Étalez la première pâte feuilletée sur une plaque allant au four.
* Ajoutez la garniture de votre choix (ici c'est sauce tomate, viande hachée) étalez-la jusqu'à 2 cm du bord.
* Badigeonnez le bord de la pâte avec un peu d'eau, et recouvrez avec la seconde pâte feuilletée.
* Pressez légèrement les bords ensemble afin de les souder.
* Placez un verre au centre de la pâte.
* Avec un couteau pointu, découpez des lanières tout autour du verre. Torsadez chaque lanière toujours dans le même sens.
* Badigeonnez la tarte avec un peu de jaune d'oeuf.
* Enfournez pendant 40 minutes.
J'espère que la recette vous plaît, n'oubliez pas que vous pouvez y mettre ce que vous voulez, en sucré ou salé.
Bonne dégustation !!
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