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Maman k'reen

Maman de 3 garçons, qui profite de la vie sans se prendre la tête! Simple, sociable mais avec un bon caractère, qui aime la vie, les bons repas, les sorties et surtout profiter de sa famille.

Duo carottes/pommes de terre rotis aux épices

Duo carottes/pommes de terre rotis aux épices

Voici la recette tant attendue de mon plat que vous avez aimé hier.

Ingrédients 

- 400 g de carottes (voir plus si vous êtes gourmands)

- 4 grosses pommes de terre (voir plus)

- 3 càs d'huile d'olive

- 3 càs d'huile de noisette (facultatif)

- 1 càc d'ail en poudre

- 1 càc de piment doux

- 1 càc de cumin

- 1 càc de cannelle

- 1 càc d'échalote en poudre

- sel/poivre

Préparations :

- Lavez et épluchez les légumes.

- Coupez les carottes en bâtonnet et les pommes de terre en carré.

- Dans un saladier versez les huiles et les épices, mélanger bien.

- Ajoutez les légumes et mélangé jusqu'à ce qu'ils soient bien imprégnés.

- Préchauffez le four à 210 °c (thermostat 7 )

- Disposez les légumes sur une plaque du four préalablement tapissé de papier cuisson.

- Laissez cuire 30 minutes (j'ai rajouté 15 minutes afin que les carottes soient bien cuites) pensez à les retourner de temps en temps.

Servir chaud !!!

Bonne dégustation à tous.

 

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B
Je vais tester !!!
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D
Merci je vais testé hihi
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M
De rien tu me diras si c'était bon
A
merci beaucoup, je tenterais mais sans la cannelle ,c'est une des rares choses que je n'aime pas
Répondre
M
Cc miss sa sera aussi bon sans . Tu me dira si tu as aimé